人造肉概念股龍頭一覽表，人造肉概念股定義：人造肉分為兩種，其中一種人造肉又稱大豆蛋白肉，人造肉主要靠大豆蛋白制成，因為其富含大量的蛋白質和少量的脂肪，所以人造肉是一種健康的食品。另一種是利用動物干細胞制造出的人造肉。人造肉概念股上市公司股票有18家。那么，人造肉概念股龍頭一覽表，人造肉概念龍頭股票是哪只？，本文詳細分析。

人造肉概念股龍頭一覽表：

1、雙匯發展000895：公司目前推出有“雙匯素食界”植物蛋白肉、手撕素牛排等素食類產品。產品名稱：高溫肉制品 、低溫肉制品 、生鮮品凍品。

2、山東赫達002810： 2020年4月25日公司在互動平臺稱：公司生產的食品級纖維素醚可應用于人造肉產品。主營業務：水溶性高分子化合物產品的研發、生產和銷售。

3、祖名股份003030： 植物蛋白人造肉工藝技術開發已進入調研及小試階段，部分產品已進入中試階段。公司亮點：豆制品國家標準和國際標準的主要起草單位之一。

4、雪榕生物300511：2020年7月8日公告披露：未食達是我國本土具有創新優勢和迭代能力的植物肉科技公司，與公司擁有共同的價值理念。公司將與其共同研發以食用菌菇蛋白為植物基的“人造肉”餐食產品。產品名稱：金針菇 、真姬菇 、香菇 、杏鮑菇 、鹿茸菌。

5、華寶股份300741：2019年5月8日公司在互動平臺回復稱旗下廣州華寶食品有限公司專注于食品用香精的研發、生產和銷售，肉類香精是其主要產品。在呈味肽產品研發制造方面，廣州華寶的技術、生產工藝已經比較成熟，通過使用呈味肽，可降低終端產品中肉類原料用量，相關應用產品目前處于市場推廣階段，短期內不會對公司盈利帶來重大影響。此外，呈味肽產品只能作為人造肉類產品的輔助原料，其主要功能為提升產品鮮度，公司積極關注相關領域的機會。2024年第一季度報告：總資產：82.04億元，凈資產：72.8億元，營業收入：3.32億元，收入同比：-2.77%，營業利潤：1億元，凈利潤：0.77億元，利潤同比：-25.36%，每股收益：0.12，每股凈資產：11.82，凈益率：1.05%，凈利潤率：24.49%，財務更新日期：20240425。

6、安琪酵母600298：公司目前生產的產品酵母蛋白粉,其特性主要是,三種蛋白互補(乳清蛋白、大豆蛋白、酵母蛋白)。2023年度報告：每股收益：1.47元，營業收入：1358113.16萬元，營業收入同比：5.74%，凈利潤：127016.50萬元，凈利潤同比：-3.86%，每股凈資產：0.00元，凈資產收益率：13.03%，每股現金流量：0.00元，毛利率:23.40%，分配方案：10派5，批露日期：2024-03-19。

7、*ST東方600811： 公司旗下人造肉研發團隊——哈爾濱福肴植上農業科技有限公司，依托自主技術，成功研發高水分植物基人造肉，在國內率先實現最接近肉制品65%的含水量，高濕法人造肉制造技術處于全國領先水平，持有多項該領域的發明專利。主營業務：現代農業及健康食品產業。

8、愛普股份603020：擁有一種天然風味素肉固體調味料的專利。2024年第一季度報告：總資產：38.48億元，凈資產：31.74億元，營業收入：7.47億元，收入同比：2.92%，營業利潤：0.63億元，凈利潤：0.35億元，利潤同比：-12.27%，每股收益：0.09，每股凈資產：8.28，凈益率：1.09%，凈利潤率：6.47%，財務更新日期：20240430。

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